「尾羽雪(おばいけ)」「さらしくじら」~見て、食べて清涼感を味わう二品、食べ比べてみませんか?

【暑い夏を乗り切ろうキャンペーン!(第一弾)】

尾羽雪(おばいけ)60g」通常540→432(税込)
尾羽雪(おばいけ)200g」通常1,728→1,404(税込)

早くも40℃を記録するところがあるなど、例年以上の暑さにまいってしまいますね。

弊社でも外出先から帰ってくると「暑い!」の第一声が定番です。
電力需要のひっ迫で事務所の温度設定を上げてみますが、これも「暑い・・・」(もちろん冷凍倉庫の温度設定は変えませんが)。
この夏をどう乗り切るか、考えるだけでウンザリしていまいますね。

そこで、今回は【暑い夏を乗り切ろうキャンペーン!(第一弾)】(ということは当然・・・今月第二弾もあります。乞うご期待!)として、

「見て食べて清涼感を味わう商品」をご紹介します。
「尾羽雪(おばいけ)」「さらしくじら」です。

実は、この「尾羽雪(おばいけ)」「さらしくじら」はどちらも同じ名前で売られていることが多く、食べ方も似ているため、正直ネーミングの違いだけでは? と思われるお客様も多いかと存じます。
弊社では、鯨の尾羽(下の図の「尾羽」)で作った商品を「尾羽雪(おばいけ)」
鯨の本皮(下の図の「本皮」)で作った商品を「さらしくじら」として明確に分けて販売しています。

まずは、「尾羽雪(おばいけ)」。詳しい説明はくじらのおばいけってどんな料理?オススメの食べ方も紹介に記載していますのでごらんいただけるとありがたいのですが、
とにかく、見た目も涼しく、弊社では白く美しいさまを雪に例えて、「尾羽雪(おばいけ)」として提供しております。

おばいけ

 

写真用に上品に少なく盛り付けていますが、
写真内の「尾羽雪(おばいけ)」は弊社が販売している最低量60gの一部です。

今回は、通常60g 540円のところを432円!
(食べ比べ用に「さらしくじら」と同額にいたしました。)
さらに、通常200g 1,728円のところを1,404円!
以上の価格で20228月末日までご提供いたします。

「尾羽雪(おばいけ)」は60g、200gとも同じ商品ページにあります。
商品ページのグラム数が表示されている部分をタップまたはクリックしていただくと、お好みの量が指定できます。

続いて、「さらしくじら」。詳しい説明はさらしくじらの商品ご紹介!に記載していますのでごらんいただけるとありがたいのですが、
こちらも、見た目も涼しく、シャキシャキ感を楽しめる一品です。

さらしくじら

写真用に上品に少なく盛り付けていますが、
写真内の「さらしくじら」は弊社が販売している50gの一部です。

「さらしくじら」もタンパク質も多く含み、低カロリー。食欲の落ちたときにも、ダイエット中の方にもおすすめです。コリコリとした食感を酢味噌、梅肉、わさび醤油、ぽん酢で味付けしていただくと美味しくいただけます。

弊社のイチオシはさっぱりとした味わいを楽しめる三杯酢和えと合わせる食べ方。お好みに合わせて三杯酢をお作り頂き、薄く切ったキュウリやごまと合わせるとさっぱりとしたさらしくじらの味わいを存分に楽しむことができます。
「さらしくじら」はシャキシャキ感がたまらない商品です!

~まとめ~

今回は「尾羽雪(おばいけ)」「さらしくじら」、それぞれを同価格(432円)にすることで、弊社の「食べ比べてほしい!」という熱い思い(ここだけは熱いです)が伝われば幸いです。

なお、2022年8月末日までは、送料無料キャンペーン「やまぐちECエール便」も実施しています。

↑上記キャンペーンは、予算設定額到達のため終了いたしました。
ありがとうございました。

まずは食べ比べという方は、「尾羽雪(おばいけ)60g「さらしくじら 50g、どちらも432円ですので、合わせても送料込みで864円でお楽しみいただけます。


「尾羽雪(おばいけ)」がお好みの方は、200g1,728円のところを1,404円にしておりますので是非この機会にいかがでしょうか?

»マル幸ショッピングサイト

【動画で紹介】くじらの「おばいけ」「さえずり」「さらし」

《YouTubeチャンネル》本場下関の鯨とふぐ「マル幸」

「くじらベーコン」「さえずり」「おばいけ」・・・マル幸の人気の商品を動画で紹介しています。

2本目は

「くじら おばいけ・さえずり・さらし」

マル幸の《YouTubeチャンネル》本場下関の鯨とふぐ「マル幸」では、本場の鯨・ふぐや加工品の美味しい食べ方やレシピをどんどんご紹介していきます。
お楽しみに!

くじらの「おばいけ」「さえずり」「さらし」は、マル幸のオンラインショップ「くじら亭」でお取り寄せいただけます。

»マル幸オンラインショップ「おばいけ」
»マル幸オンラインショップ「さえずり」
 »マル幸オンラインショップ「さらしくじら」

7月の特価商品「さらしくじら」マル幸オンライショップで販売中!

7月の特価商品は、夏場におすすめ「さらしくじら」!

7月31日(土)までです。お急ぎください!

マル幸のさらしくじら

 

さらしくじら(晒し鯨)」は、鯨の本皮の部位を薄くスライスしてボイルした後、冷水にさらしたもので、鯨料理の中でも最も代表的なメニューのひとつです。

鯨の老舗・マル幸のオンラインショップでは、7月限定の特価商品として「さらしくじら」をご用意しました。

本皮のシャキシャキ・コリコリした食感が楽しめます。酢味噌を付けてさっぱりとしたクセのない味わいをどうぞ。 併せて、コリコリした食感もお楽しみください。

»さらし鯨のご購入はこちら

「きゅうりとさらしくじらの三杯酢和え」もオススメ!

ポンマル幸のさらしくじら酢や酢みそでお召し上がりいただくのが一般的ですが、夏場は氷の上に載せて供するなどすると、より涼味が増し、さらに美味しく抱けますね。

鯨のレシピとしては、きゅうりと一緒に三杯酢で和えた『きゅうりとさらしくじらの三杯酢和え』もオススメです。
サッパリとした味は、暑く蒸し蒸しした夏に特におすすめの逸品です。是非お試しください。

▼7月限定「さらしくじら」特価ご提供中!

マル幸「さらしくじら」50g

マル幸商事オンラインショップ「くじら亭」では、この夏にぴったりな商品を

2021年7月限定 通常価格:432円 → 324円の25%OFF特価

にて提供させていただきます。

»「さらしくじら」のご購入は、マル幸オンラインショップ「くじら亭」

▼「やまぐちECエール便」送料無料キャンペーン実施中

さらに今なら、「やまぐちECエール便」送料無料キャンペーン実施中です。

この機会に是非本場のくじらをお召し上がりください。

炭火焼・八剣伝「日本うまいもの紀行」でマル幸の「さらしくじら」登場!

あの炭火焼の八剣伝で「日本うまいもの紀行‐瀬戸内」が開催!

八剣伝で「日本うまいもの紀行‐瀬戸内」アットホームなサービスと落ち着いた雰囲気で幅広いお客様に人気の本格炭火焼き鳥の全国チェーン「八剣伝」。 その八剣伝の全店舗(一部除く)で、H30年11月5日~12月12日まで、瀬戸内にスポットをあて、山海の幸を満喫いただける「日本うまいもの紀行‐瀬戸内」が開催されます。

  • 実施店舗: 八剣伝全店舗(一部未実施店舗有り)
  • フェア期間: 平成30年11月5日(月)~平成30年12月12日(水)
  • フェア内容: 瀬戸内にスポットをあて、山海の幸を満喫いただけるメニューをご用意

▼詳しくは
⋟八剣伝「日本うまいもの紀行‐瀬戸内‐」ご案内ページ

マル幸の「さらしくじら」もメニューに!

マル幸のさらしくじら瀬戸内には、山海の美味しいものがたくさん!
そんな中、マル幸の「さらしくじら」もメニューに登場します。

1皿380円のお手頃価格で、さっぱりしているのにコクがある、適度に残った脂の旨みや香りやをお楽しみいただけます。 酢味噌が一層味を引き立てますす。

さらしくじらは、「マル幸オンラインショップ‐くじら亭」でもお求めいただけます

⋟マル幸オンラインショップ‐くじら亭: さらしくじら

【炭火焼・八剣伝】———
焼き鳥を中心に、揚げ物、焼き物、食事などバリエーション豊かに居酒屋メニューをラインナップした品揃えの本格炭火焼き鳥店。木と炭を中心にして落ち着いた雰囲気を演出。ゆったりと寛いでいただけるような内装で、楽しく・美味しくお楽しみいただけます
八剣伝 公式サイト https://www.marche.co.jp/brand/hakkenden.html