【残りわずか!】赤肉(低温熟成)160g〔イワシ鯨〕

赤肉(低温熟成)160g〔イワシ鯨〕~鯨種・重量とも変更になります~

いつもマル幸商事オンラインショップくじら亭をご愛顧いただき、まことにありがとうございます。

今回は、

赤肉(低温熟成)160g〔イワシ鯨〕残りわずか!
販売終了後は、鯨種変更&サイズダウンしての販売となります。

慣れ親しんでいただいた現在の赤肉(低温熟成)160g〔イワシ鯨〕、最後の値引販売実施中です。実施中の送料無料キャンペーンと合わせて8月末日までのご注文がお得です!
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月以降の発送でも、8月末日までにご注文いただくと商品値引&送料無料の対象となります!

↑上記キャンペーンは、予算設定額到達のため終了いたしました。
ありがとうございました。

というご案内です。

 販売終了後の鯨種変更につきましては、これまでの「北西太平洋産イワシ鯨」から「ノルウェー産ミンク鯨」になります。これは、「北西太平洋産イワシ鯨」の在庫の問題です。

やはり食べ慣れたものを変えざるを得ないというのは、少し勇気が必要になるかと思います。ですが、「ノルウェー産ミンク鯨」の赤肉(低温熟成)もしっかりおススメできる内容になっております(下にも記載)ので、内容変更後もお楽しみください。

サイズダウン(重量160g→130g)については、昨今の仕入価格・燃料費などの高騰に尽きます。これまも他のコストダウンで販売価格に影響が出ないよう努めてまいりましたが、さすがに同内容での販売はできなくなってしまいました。


「せめて同じ販売価格はで召し上がっていただきたい・・・」という苦肉の策です。なにとぞご容赦ください。

販売終了後の「ノルウェー産ミンク鯨」は次のような鯨肉を使用した商品です。
ノルウェープレミアムミンク鯨
販売実績もすでにありますので、ご期待ください。詳細は、販売開始までのお楽しみとさせてください。

 

ということで今回は、

  1. 現在の鯨種、現在のサイズでご案内できる赤肉(低温熟成)160g〔イワシ鯨〕の最後の値引販売のご案内
  2. 9月以降の発送でも、8月末日までのご注文なら、商品値引・送料無料の対象
  3. 販売終了後の新規商品は鯨種変更、サイズダウンの予定

というご案内でした。

10月特売《30個限定》逸品グルメ「鯨のたたき」

逸品グルメ「鯨のたたき」30個限定!

 

鯨の本場・下関から産地直送でお届けする「マル幸オンラインショップ‐くじら亭」の10月の特売は「鯨のたたき」です。

限定30個 300g入り540円で10月末までご提供!

「たたき」は鰹? いえ『鯨』のたたきも絶品です!

本場下関の鯨通販マル幸の「鯨たたき」
本場下関・マル幸特製「くじらのたたき」

“たたき”というと、「鰹のたたき」を一番に思い浮かべる方が多いでしょうか。二番目は「鶏のタタキ」でしょうか… (西日本では“タタキ”のカナ標記も多いかも)。でも、『鯨のたたき』も、なかなかの逸品、美味しい“たたき”なのです。

限定30個、300g入り540円でご提供!
»「くじらのたたき( 300g)」540円 はコチラ

本場下関・マル幸の“特製ダレ”に付け込んだ『くじらのたたき』

まる幸の「本場下関直送くじら赤肉」
本場下関・マル幸の鯨の赤肉

マル幸の「くじらのたたき」は、イワシ鯨の“赤肉”を、マル幸特製の醤油ベースのタレに漬け込んだ後、加熱して仕上げています。

“たたき”にすることで、火が通っているのに中身は柔らかく、お好みの柑橘類のポン酢などでそのままお召し上がりいただけます。
わさび・もみじおろし・葱など、好みの薬味を添えると、鯨ならではの「しっかりした肉の味わい」をより引き立てます。
肉としての歯ごたえや旨味もあるので、“柚子胡椒”とも相性がよく、爽やかな辛味が鯨の旨味を引き立て、また別の美味しさをお楽しみいただけます。
秋の夜長にお酒も進みますね。

限定30個、300g入り540円でご提供!
»「くじらのたたき( 300g)」540円 はコチラ

▼「くじらのたたき」の美味しい召し上がり方

真空袋に入れて冷凍の状態でお届けしますので、 冷蔵庫で解凍して、食べやすい厚さにスライスしてお召し上がりください。
(完全に溶け切る前のほうがスライスしやすく美味しく召し上げれます)

くじらたたき_寿司

★「くじらのたたき」おすすめレシピ

ポン酢醤油でお召し上がりいただくのが定番ですが、握り寿司として「鯨たたき寿司」や、マリネしてイタリアンな「鯨たたきのカルパッチョ」、丼の具として「鯨たたき丼」など、様々なアレンジレシピをお楽しみいただけます。

もし、“これが最高!”なレシピがありましたら、ぜひお知らせくださいね。

 

限定数30個 10月末までの販売です。ご注文はお早めに!

»マル幸オンラインショップで「くじらのたたき」を購入

鯨のたたき300g 特別特価540

●使用鯨種:イワシ鯨(北西太平洋産)
●加熱済み、要冷凍
●賞味期限:冷凍180日
解凍後はお早めにお召し上がりください。

»マル幸オンラインショップ「くじらのたたき」
»マル幸オンラインショップ‐くじら亭